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(주)비본코리아 HMR 사업 비전
생활을 변화시킬 새로운 트렌드를
제안합니다. 트렌드로 끝나는 게 아니라
업계의 판도를 바꿀 것입니다.
안심하고 먹을 수 있는 바른 재료로
바르게 좋은 상품을 만듭니다.
더 바르게 만든 좋은 상품을
합리적인 가격에 만날 수 있습니다.
“수제화덕피자 맛 그대로 바르게 담다” 라는
슬로건의 가치를 세우며, 바쁜 생활 속에서 삶을 좀 더 건강하고 활기차게
영위할 수 있는 푸드라이프스타일 제품을 만듭니다.
Biga 사전발효종을 사용
저온 숙성하여 쫄깃하고 담백한 도우
수제로 만든 바른피자생활만의
베이스 소스
피자 종류에 맞게 사용하여
더 깊은 풍미를 살린 치즈
고르곤졸라, 페퍼로니, 베이컨,
파인애플 등 최고의 토핑 재료
품질에 초점을 맞추고 선별된 재료와 정확한 생산공정으로
최상의 품질을 균일하게 유지하고 있습니다.
식품의약품안전처에서안전하고 깨끗한 관리로
생산·공급하고 있음을 인증한 제품입니다.
수년간의 시행착오를 거쳐 만들어진 바른피자생활의 도우는 일체의 화학 첨가물 없이
밀가루, 물, 효모, 올리브오일, 천일염 5가지 재료만으로 반죽 후 약 48시간 이상 발효 숙성시킵니다.
조금 더 시간이 오래 걸리는 방식을 고수하고 발효 원칙을 준수하여 도우를 만들고 있습니다.
나폴리식 수제 화덕피자 고유의 향과 풍미가 살아 있으며, 글루텐 함량을 최소화하여
고소한 맛이 특징인 속이 편한 피자를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
